哈尔滨某火锅店事件：哈尔滨火锅厂

包贝尔辣庄火锅店被爆“假鸭血”

近日
，包贝尔做老板的辣庄火锅店，被爆料鸭血是用牛血兑水而成
。服务员称“鸭血 ”从四川空运而来 ，但事后被证明这些“假鸭血
”来自哈尔滨一鸭血加工厂。事件发生后
，包贝尔随即发微博回应，称“知道实情后十分震惊”：“想对那些因为我走进餐厅的消费者诚恳地致歉 。

货不对板惹争议2017年 ，哈尔滨福旺食品厂以牛血兑水充当鸭血
，销往众多当地餐饮机构，其中包含包贝尔投资的辣庄火锅哈尔滨分店
。事件曝光后 ，尽管辣庄火锅公开致歉并承诺销毁假鸭血
，但仍打消不掉公众对明星网红店食品安全的质疑。

但在2017年年初是爆出，哈尔滨一家工厂用牛血兑水冒充鸭血 ，产品直供给包贝尔所开的“辣庄火锅店 ” 。有记者从包贝尔的火锅店打包了三分鸭血送去检验
，检测结果确认都是牛血
。“鸭血
”加工工厂工人称：“送的时候已告知是牛血，但结算票子上写的鸭血 ，因为餐馆让按鸭血签”。

但没想到两年后， 辣庄火锅就被曝出用牛血兑水冒充鸭血
， 记得在开火锅店时，包贝尔曾放话：开火锅店首先要做到食材卫生 ，这是一个人的道德 。可后来“假鸭血 ”事件一出
，真是让人大跌眼镜
。明星开店容易，但是如何经营打理 ，将提供的产品和服务做到让顾客愿意
，或许才是他们真正应该思考的问题。

行业共性问题：类似事件在无限极老板相关明星店中并非孤例 。

因此，餐厅名字一定要符合您所经营的内容、特点 、风格 ，切不可随意了事
。比如说
，像烧烤店就可以取一些诸如烧烤屋
、烤串店、大烤王之类。菜馆起名经典案例分享辣庄火锅店 ？ ——包贝尔包贝尔在四川原产地开设了“生产基地
”，店内所有美食均源自“生产基地” 。

哈尔滨火锅店死亡是真的吗?

1 、只有附近的人知道吧。真假 ，咱们具体也不知道
。现在造谣的很多。但是有的真是也很多人们真真假假都有些无法判断了 。

2
、哈尔滨作为中国北方的冰雪之城
，以其独特的地理位置和丰富的资源而闻名
。在这里，火锅是一道不可或缺的美食 ，吸引了无数食客前来品尝。那么，哈尔滨火锅店哪个好吃呢？下面就为大家推荐几家口碑极佳的火锅店 。 老东北火锅 老东北火锅位于哈尔滨市道里区
，是一家具有浓厚东北风味的火锅店
。

3、冬季为火锅旺季，建议提前预约；部分老字号门店需留意营业时间 ，避免午休时段空跑。

4 、这个可以理解
，因为炒菜可以打包带走，可以外卖 ，就算堂食也可以一个人或者控制距离 。而火锅不能打包
，也很少有一个人去吃火锅的，不好控制
。

全民美食“小龙坎”被曝“口水油 ”,是真的吗?

1
、“南京店”：用垃圾和餐具清洗厨房“背对背
”在南京小龙坎店的厨房中 ，执法人员发现未按要求覆盖和存放等待油炸的火锅底料
，水槽也存在。执法人员指出：“如果您洗蔬菜，如果有人吃蔬菜并且喜欢未经烹煮 ，水产品中的细菌将会污染
，容易腹泻，这是一个隐患 。